Incluye:
Material, Recetario y Degustación
Se prepararán durante el transcurso del
taller las recetas parcial o totalmente y todas serán degustadas.
Temas a tratar en el primer
encuentro:
Que es un alimento orgánico/ integral /
transgénico / biodinámico,
Alimentos ácidos y alcalinos, sus efectos en
nuestro cuerpo,
Que es necesario cambiar de la alimentación
actual y por qué,
Los primeros ingredientes a reemplazar en
nuestra cocina,
Recetario:
Receta base para pan y pizza de harina
integral, tuco natural sin cocción, queso de semillas, preparación de brotes e
info sobre las bondades de cada semilla, bombones rápidos, nutritivos y sin
cocción.
